Mulino Caputo

Mulino Caputo

Seit 1924 ist die Mulino Caputo arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.

Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.

Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.

Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.

Auf Sapori Our finden Sie die komplette Linie der Mulino Caputo-Mehle und vieles mehr, die besten Qualitätsprodukte für jede Zubereitung.

  • -16% Nuvola Caputo Mehl 1 kg

    Nuvola Caputo Mehl 1 kg

    1.035kg (5.0/5)
    Original price was: €3,15.Current price is: €2,64.
    +

    Lievitazione: 18/24 ore Panificazione: W 260/280 La Farina Caputo Nuvola è adatta per impasti leggeri e con grandi alveolature. Lunga…

  • -22% Mehl Pizzeria Caputo 1 Kg

    Mehl Pizzeria Caputo 1 Kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €2,10.Current price is: €1,64.
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    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 260/270 Ideale per la classica pizza napoletana Per impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta.…

  • -21% Caputo Trockenhefe

    Caputo Trockenhefe

    0.15kg (4.9/5)
    Original price was: €3,79.Current price is: €2,99.
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    Lievito Secco Lievito 100% Italiano ad elevata attività Dosi di Utilizzo: 1/3 rispetto al lievito fresco. Senza Glutine, ideale per…

  • -15% Caputo-Gebäckmehl 1 kg

    Caputo-Gebäckmehl 1 kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €2,35.Current price is: €1,99.
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    Panificazione: W 200/220 La Farina Caputo Pasticceria è fragrante e gustosa, adatta a tutte le tue dolci lavorazioni. Dedicata esclusivamente…

  • -31% Nuvola Caputo Mehl 5 Kg

    Nuvola Caputo Mehl 5 Kg

    5.175kg (4.9/5)
    Original price was: €12,99.Current price is: €8,95.
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    Lievitazione: 18/24 ore Panificazione: W 260/280 La Farina Caputo Nuvola è adatta per impasti leggeri e con grandi alveolature. Lunga…

  • -24% Caputo Chef Mehl 1 kg

    Caputo "Saccorosso" Kochmehl 1 Kg

    1.035kg (5.0/5)
    Original price was: €2,15.Current price is: €1,64.
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    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 300/320 La Farina Caputo Cuoco è ideale per impasti che richiedono tempi di riposo lunghi e…

  • -41% Manitoba Oro Caputo Mehl 1 kg

    Manitoba Oro Caputo Mehl 1 kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €2,95.Current price is: €1,75.
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    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 370/390 Farina con amidi di prima estrazione e glutine. Ideale per impasti lucidi e consistenti. Per…

  • -23% Hartweizengrießmehl 1 kg

    Caputo Hartweizengrießmehl 1 kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €3,35.Current price is: €2,59.
    Ausverkauft

    Panificazione: W 250min Semola a granolumetria calibrata ed elevata elasticità. Ideale per pasta fresca e pane di grano duro. Scadenza…

  • -29% Mehl Pizzeria Caputo 5 Kg

    Mehl Pizzeria Caputo 5 Kg

    5.175kg (4.9/5)
    Original price was: €8,69.Current price is: €6,13.
    +

    Lievitazione: Panificazione: W 260/270 Ideale per la classica pizza napoletana Per impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta. Scadenza…

  • -22% Klassisches Caputo-Mehl 1 kg

    Double Zero Classic Mehl Caputo 1 Kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €1,99.Current price is: €1,55.
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    Lievitazione: Breve Panificazione: W 220/240 La Farina Caputo Classica è consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ottima per…

  • -18% Mehltyp 1 Caputo 1 kg K

    Mehltyp 1 Caputo 1 kg K

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €2,99.Current price is: €2,45.
    Ausverkauft

    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 250/270 Farina che conserva l'autenticità del sapore di una volta. La migliore varietà di grani, arricchita…

  • -23% Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 1 Kg

    Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 1 Kg

    1.035kg (4.8/5)
    Original price was: €2,65.Current price is: €2,05.
    +

    Lievitazione: Panificazione: W 260/280 Farina elastica ad alto valore proteico. Calibrata con amidi di prima estrazione e glutine resistente. La…

  • -33% Super Caputo Nuvola Mehl 5 kg

    Super Caputo Nuvola Mehl 5 kg

    5.175kg (4.9/5)
    Original price was: €13,90.Current price is: €9,29.
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    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 320/340 Ottima per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati Per coloro che ricercano la perfezione…

  • -17% Mehl 100% Italienische Körner, Grano Nostrum Caputo 1 Kg

    Mehl 100% Italienische Körner Caputo 1 Kg

    1.035kg (4.9/5)
    Original price was: €2,95.Current price is: €2,45.
    +

    Lievitazione: 18/24 ore Panificazione: W 250/270 Farina 100% Grani Italiani "Grano Nostrum" Adatta per panificatori, pasticcieri e dei pizzaiuoli. Scadenza…

  • -31% Manitoba Goldmehl Caputo 5 kg

    Manitoba Goldmehl Caputo 5 kg

    5.175kg (4.9/5)
    Original price was: €10,40.Current price is: €7,19.
    Ausverkauft

    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 370/390 Farina con amidi di prima estrazione e glutine. Ideale per impasti lucidi e consistenti. Per…

  • -33%

    Kochmehl "Saccorosso" Caputo 5 Kg

    5.175kg (4.9/5)
    Original price was: €9,49.Current price is: €6,39.
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    Lievitazione: Lunga Panificazione: W 300/320 La Farina Caputo Cuoco è ideale per impasti che richiedono tempi di riposo lunghi e…