Coal

Tradition, quality and competence, characteristics that have distinguished us for 3 generations. We transform the products of our land following the entire supply chain starting from the seed.
The “il buono che si vede” line, packaged in the classic “Buccaccio”, is a return to the peasant tradition of preserving seasonal vegetables in glass to make them available all year round.
By adopting advanced production techniques and small-big conservation secrets, we keep the “Original Flavors” unchanged over time, delighting the palates of consumers who are increasingly oriented towards the search for goodness.

  • -20%

    Papaccelle Round Peppers in vinegar Carbone 1Kg

    1.5kg
    Original price was: €6,49.Current price is: €5,19.
    +

    Le Papaccelle in Aceto sono un'autentica prelibatezza della tradizione gastronomica napoletana, perfette per chi cerca sapori genuini e originali. Peso Sgocciolato: 600…

  • -11% Red Datterino in Natural Charcoal 1 Kg

    Red Datterino in Natural Charcoal 1 Kg

    Original price was: €8,99.Current price is: €7,99.
    +

    Il Datterino Rosso al Naturale Carbone, è frutto di una delle terre piĂą fertili e ricche di produzioni agroalimentari: la…

  • -11%

    Semidried Red Cherry Tomatoes Carbone 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €12,89.Current price is: €11,49.
    +

    Conditi con olio, sale, prezzemolo, peperoncino, aglio e un po' d' origano sono ideali sulla pizza. Peso Sgocciolato: 950 g…

  • -10%

    Yellow Datterino in Natural Carbon 1kg

    Original price was: €9,99.Current price is: €8,99.
    +

    Il pomodorino datterino giallo, al contrario di quanto si possa pensare è il progenitore del pomodoro che conosciamo noi oggi.…

  • -7%

    Semidried Yellow Cherry Tomatoes Carbone 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €12,89.Current price is: €11,99.
    Out of stock

    Conditi con olio, sale, prezzemolo, peperoncino, aglio e un po’ d’ origano sono ideali sulla pizza. Peso Sgocciolato: 950 g…

  • -17%

    Escarole in Oil Stewed Charcoal 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €8,99.Current price is: €7,49.
    +

    Prodotto ottenuto dalle foglie piĂą tenere dell'indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di…

  • -13%

    Semidried Red Cherry Tomatoes in Wedges Carbone 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €12,89.Current price is: €11,19.
    +

    Condito con olio, prezzemolo, origano, aglio e peperoncino, che ne esaltano il sapore. Peso Sgocciolato: 950 g Peso Netto: 1062g

  • -13%

    Neapolitan Friarielli Broccoli in Carbone Oil 1Kg

    1.5kg
    Original price was: €7,99.Current price is: €6,99.
    +

    La pizza "Sasicc e friariell" è conosciuta in tutto il mondo. Il prodotto può essere impiegato in svariate ricette, ottimo…

  • -5%

    Chicory Stewed in Oil Carbone 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €9,99.Current price is: €9,49.
    +

    Dal caratteristico sapore amarognolo, la cicoria era usata sin dall' epoca Napoleonica dove la radice veniva usata come surrogato del…

  • -8%

    Semidried Carbone Green Tomatoes in Quarters 1 Kg

    1.5kg
    Original price was: €11,89.Current price is: €10,89.
    +

    Pomodoro molto gustoso dal sapore mediterraneo è ideale per arricchire piatti freddi, primi piatti, per farcire pizze ed è indicatissimo…

  • -16%

    Cream of Friarielli Neapolitan Broccoli Carbone 580ml

    0.780kg
    Original price was: €9,99.Current price is: €8,39.
    +

    Un prodotto genuino e versatile: perfetto per condire pizze, panini, primi piatti o da spalmare su bruschette e crostini. Peso…

  • -8%

    Tomato Absolute 580ml Carbone

    0.780kg
    Original price was: €11,89.Current price is: €10,99.
    +

    Arricchito da un filo d’olio EVO, basilico fresco e una punta di aglio. Una crema intensa  profumata, ideale sia cruda che…

  • -15%

    Avezzano Purple Carrot Cream Carbone 580ml

    0.780kg
    Original price was: €9,99.Current price is: €8,49.
    +

    Perfetta per antipasti raffinati, bruschette, primi piatti o come contorno creativo, questa crema è una scelta originale per chi ama…

  • -15%

    Carbone Escarole Cream 520g

    0.780kg
    Original price was: €9,99.Current price is: €8,49.
    +

    Un prodotto genuino e versatile: ideale da gustare su crostini, pizza, come condimento per primi piatti o per arricchire preparazioni…

  • -13%

    Pumpkin Cream Carbone 520g

    0.780kg
    Original price was: €8,49.Current price is: €7,39.
    +

     Perfetta da gustare da sola, con crostini, oppure come base per primi piatti raffinati. Senza conservanti, solo bontĂ  naturale firmata…