Description
Farine de pois chiches sans gluten, riche en fibres et en protéines, issu d'une chaîne d'approvisionnement italienne. Idéal pour enrichir les préparations sucrées et salées. Convient pour la réalisation de recettes végétaliennes et végétariennes.La date de péremption indiquée se réfère au produit dans l'ensemble de l'emballage, correctement stocké dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lumière.
Tenir à l'écart de l'humidité et des changements brusques de température.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 375 calories.
Matières grasses : 6,6 g.
dont acides gras saturés 1 gr.
Glucides : 51,7 g.
dont sucres 3,7 g.
Fibres : 9,2 g.
Protéines : 22,7 g.
Sel : 0,01 g.
Format de 500g.
Sans gluten.
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